2025年4月
郡上観光の途中で、地焼きうなぎを。—— 郡上市大和町・嘉門（かもん）
2025年4月15日
郡上に観光でいらっしゃる方は、だいたい一日はゆっくり遊ばれることが多いようです。八幡の町歩きや郡上踊り、せせらぎ街道のドライブ、ひるがの高原の散策。季節ごとに見どころも変わるので、どの時期に来ても飽きることはないと思いま […]
「うなぎの“地焼き”って何？ 関東風とどう違うの？ 実は知らない本当の魅力」
2025年4月11日
こんにちは。郡上市大和町、地焼きうなぎ「嘉門（かもん）」の大将です。 今回は、私がずっと皆さんにお伝えしたかった“うなぎの地焼き”について、少し熱く語らせてください。 うなぎといえば「関東風」や「関西風」とよく耳にするけ […]
郡上大和の静かな時間に、とっておきのごちそうを。〜地焼きうなぎ「嘉門」で味わう、ぜいたく時間〜
2025年4月10日
郡上大和。 賑やかな郡上八幡から車でわずか20分ほど。この町は、川と山に抱かれた小さな里山です。 観光地の喧騒とは少し距離を置いて、ゆったりとした時間が流れる場所。 そんな郡上大和に、“わざわざ足を運びたくなる味”があり […]