2025年5月

2025年5月30日

こんにちは、郡上市大和町にあります、地焼きうなぎ専門店「嘉門（かもん）」の店主です。今日のブログは、「うな重」でも「白焼き」でもなく——**“ひつまぶし”**のお話をさせてください。特製肝乗せひつまぶし ■ 郡上のひ […]

2025年5月30日

「郡上でうまいランチ、どこかない？」そんな声がちらほら聞こえてくる季節。せっかく郡上八幡や大和町まで来たなら、この土地ならではの味を楽しんでいきませんか？こんにちは。郡上市大和町で地焼きうなぎ専門店を営んでおります、「 […]