2024年4月
学生時代に打ち込んだこと
2024年4月17日
いつも嘉門の大将ブログをご覧いただきありがとうございます。 今日はまたプライベートの話しを書き綴りたいと思います。嘉門の記事ばかりではなく、プライベートを書くことでお客様に僕の人となりが分かってもらえると嬉しいし、ご来店 […]
漆塗りの重箱を仕入れました
2024年4月4日
前からずっと欲しかった漆塗りの重箱を仕入れました。 こちらは嘉門の一番の人気メニューである紅白重の器としてこれから大活躍していく予定です。僕は飲食店に行くときに楽しみにしていることの一つが『器』です。特にちょっと値段の張 […]