嘉門
うなぎ屋で良かった。

あっという間に12月を迎え、もう2024年が終わろうとしていまね。皆様元気にお過ごしでしょうか。 最近の嘉門の営業はといえば、めっきり落ち着きいてきて、静かな日が増えてきました。11月も紅葉で盛り上げるかなーと思っていま […]

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嘉門
ハレの日の食事

こんにちは。久しぶりの投稿です。 なかなかブログにまで手が回らなくてついつい滞ってしまいます。なるべく続けたいとは思っても続かないものですね。 さて、もうあっという間に朝、晩は寒くなってきてすかっり秋っぽくなりましたね。 […]

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嘉門
まもなく営業再開します

こんにちは。あっという間に8月も終わりが近づいてきました。8月12日からまさかの長期の夏休みになってしまい、この2週間程は色々と考える時間をたくさん持てました。 前回のブログでは前向きに発信していましたが、そうでもしない […]

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嘉門
近況報告

お盆の期間が終わってしまいました。なんだか悔しいというか、切ないというか、、、。嘉門もこの郡上が一番盛り上がる期間、郡上の中の店舗様と同じように駆け抜けたかったという思いが湧いてきます。 去年は嘉門がオープンして2か月ほ […]

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プライベート
8月12日に火事がおきました

お久しぶりです。嘉門の大将です。久しぶりの投稿でびっくりすると思うのですが、お盆を控えた12日の19時頃に火災が発生しました。 人的被害もなく、建物もほとんど焼けませんでした。ただ、店舗部分の一階は今も停電したままなので […]

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嘉門
平日限定ランチについてのおしらせ

いつも嘉門をご利用下さりありがとうございます。 平日限定ランチは7月22日から9月1日まで繁忙期に伴い、提供をお休みさせていただきます。 また一部単品メニューも減らしての営業となりますのでお願いいたします。 平日限定ラン […]

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メニュー
価格改定のお知らせ

いつも嘉門をご利用下さりありがとうございます。 『価格改定』...お客様にも、私的にもあまり気分のいいものではないですが、現在の価格で提供するのはさすがにもう限界です。 今年のGW明けから、現在に至る僅か2か月余りの間に […]

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プライベート
目標設定の大切さ

六月もあっという間に下旬に突入しました。 まだ初夏の六月ですが、真夏の様な暑さの日もありうなぎを焼いていると汗がしたたり落ちてくる日も多くなりました。 暑くなってくると皆さんうなぎが食べたくなるのか、たくさんの方にご来店 […]

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嘉門
嘉門オープンして一年迎えました

こんにちは。嘉門の大将です。 最近はありがたいことに忙しくさせてもらっていて、更新がなかなかできずにいました。 さて嘉門は、5月22日でめでたく一周年を迎えることができました。 振り返るとオープンのお知らせも何も行わなず […]

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嘉門
能作のグラス入荷しました

皆様お久しぶりです。ゴールデンウィークがあり、とてもありがたいことに忙しくさせて頂きました。忙しとなかなかブログまで手が回らずに更新が滞ってしまいました。またぼちぼち更新していきますね。 嘉門でお食事をしていただく時に考 […]

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