嘉門
【郡上でうなぎを食べるなら】バイクで立ち寄れる静かな専門店「嘉門（かもん）」
こんにちは。岐阜県郡上市大和町で、うなぎ専門店「嘉門（かもん）」を営んでおります。 最近はツーリングの途中に立ち寄ってくださるお客様が増えてきました。特に暖かくなる春から秋にかけては、長良川沿いや板取方面からのアクセスも […]
【郡上大和の静けさの中で】地焼きうなぎ専門店「嘉門」で味わう、旅のごちそう
岐阜県郡上市大和町。観光地の賑わいから少し離れたこの町には、どこか昔ながらの“日本の時間”が流れています。 古い町並み、山々の稜線、水の音。ここでは、季節の移ろいに耳を澄ませるようにして、静かに、丁寧に日々を過ごす人々の […]
【GW郡上観光ランチ】落ち着いた雰囲気で味わう地焼きうなぎ｜郡上市大和町「嘉門（かもん）」
ゴールデンウィーク、どこも混雑する時期ですが、そんな時こそ「郡上」へ足を伸ばす方が増えています。 郡上八幡の城下町をはじめ、せせらぎ街道の新緑、ドライブや自然を楽しむルートとしても人気です。 そして観光の途中に欠かせない […]
【下呂温泉から1時間】美食を求める大人の寄り道｜地焼きうなぎの名店「嘉門」へ
下呂温泉といえば、日本三名泉のひとつ。美肌の湯としても名高く、全国から観光客が集まります。 ただ、旅慣れた方ならこう思うこともあるかもしれません。「温泉街の料理もいいけれど、せっかくだから少し遠くの“本物”を食べに行きた […]
郡上観光の途中で、地焼きうなぎを。—— 郡上市大和町・嘉門（かもん）
郡上に観光でいらっしゃる方は、だいたい一日はゆっくり遊ばれることが多いようです。八幡の町歩きや郡上踊り、せせらぎ街道のドライブ、ひるがの高原の散策。季節ごとに見どころも変わるので、どの時期に来ても飽きることはないと思いま […]
「うなぎの“地焼き”って何？ 関東風とどう違うの？ 実は知らない本当の魅力」
こんにちは。郡上市大和町、地焼きうなぎ「嘉門（かもん）」の大将です。 今回は、私がずっと皆さんにお伝えしたかった“うなぎの地焼き”について、少し熱く語らせてください。 うなぎといえば「関東風」や「関西風」とよく耳にするけ […]
郡上大和の静かな時間に、とっておきのごちそうを。〜地焼きうなぎ「嘉門」で味わう、ぜいたく時間〜
郡上大和。 賑やかな郡上八幡から車でわずか20分ほど。この町は、川と山に抱かれた小さな里山です。 観光地の喧騒とは少し距離を置いて、ゆったりとした時間が流れる場所。 そんな郡上大和に、“わざわざ足を運びたくなる味”があり […]
うなぎ屋で良かった。
あっという間に12月を迎え、もう２０２４年が終わろうとしていまね。皆様元気にお過ごしでしょうか。 最近の嘉門の営業はといえば、めっきり落ち着きいてきて、静かな日が増えてきました。１１月も紅葉で盛り上げるかなーと思っていま […]
まもなく営業再開します
こんにちは。あっという間に8月も終わりが近づいてきました。８月１２日からまさかの長期の夏休みになってしまい、この2週間程は色々と考える時間をたくさん持てました。 前回のブログでは前向きに発信していましたが、そうでもしない […]