近況報告

お盆の期間が終わってしまいました。なんだか悔しいというか、切ないというか、、、。嘉門もこの郡上が一番盛り上がる期間、郡上の中の店舗様と同じように駆け抜けたかったという思いが湧いてきます。

去年は嘉門がオープンして２か月ほどでお盆を迎え、まだ体制も万全でもなく、認知もされてなく比較的落ち着いていたけど、今年は体制もばっちりで、認知度もついてきていたので、去年とは勢いが全然違ってかなり忙しくさせてもらっていました。

さあこれからお盆だーーー！！！という時に火事だったので、ピンピンに張りつめていた緊張の糸が、プツッと切れたこともあり、口では前向きに頑張りたい。と言っていても、仕事がないとオンとオフのメリハリができないし、心がなかなか追いついてこない日もあります。そんな自分が情けなくなるけど、でも何かしようという気力がなくて、無気力状態で何もできない時もあります。でもこうゆう感覚に陥ることは嘉門をオープンしてから今までで何度も経験してるから対処法は分かっています。

それはその時が来たら嫌でもやる気になるという事と、時間が過ぎていく中で知らぬ間に解決することです。だから今はそんな自分を受け入れて、営業はどう頑張っても出来ないのだから、割り切って子供と川に行ったり、美味しいものを食べたり、旅行に行ったり夏休みを満喫しようと思います。

忙しさの絶頂にいたところから、仕事が何もない状況になってしまったので、仕事の事ばかり考えてしまうけど、うなぎを焼けることは当たり前の事ではないし、うなぎを食べてもらって笑顔になってもらうことが僕は好きだし、それが僕の幸せに繋がります。

うなぎを通してお客様のお腹だけじゃなく心を満たしたい。という想いで今まで嘉門を営業してきたけど、改めてその思いが強くなりました。

明日は待ちに待った工務店との打ち合わせの日です。この日が来るのをかなり待ち焦がれていました。

明日で色々と工事の内容や、工事期間が決まるので、営業再開の日も固まりそうです。また営業再開の日が決まりましたら報告いたします。