【郡上八幡・郡上大和】GWに行きたい！絶景と美味しい“地焼きうなぎ”が味わえる日帰り旅コース

2025年4月24日 2025年4月24日

嘉門

こんにちは。
郡上市大和町にある**地焼きうなぎ専門店「嘉門（かもん）」**の店主です。

春の陽気に誘われて、ふと遠出したくなるゴールデンウィーク。
「人混みは避けたいけれど、自然と美味しいものには出会いたい」――
そんな方にこそおすすめしたいのが、郡上八幡・郡上大和エリアです。

今日は、私自身が胸を張っておすすめできる、絶景と本物の味に出会える一日旅のモデルコースをご紹介します。

まずは郡上市白鳥町にある阿弥陀ヶ滝へ。
駐車場から少し歩くだけで、木漏れ日とせせらぎに包まれた神聖な空間へと誘われます。

GWのシーズンは新緑がとてもきれいで、思わず深呼吸したくなる癒しの場所です。

滝はなんと高さ約30m。その落水音は雄大でありながら、どこか心を落ち着かせてくれる不思議な響き。
朝の少しひんやりした空気と、霧のように降り注ぐ水しぶき。自然の中で“無”になる時間を、ぜひ味わっていただきたいのです。

癒されたあとは、郡上大和へ南下して**うなぎ専門店「嘉門」**へ。
当店は、酒蔵・平野醸造の敷地内にある築100年以上の古民家をリノベーションした、知る人ぞ知る隠れ家のような店です。

店内は静かで落ち着きがあり、まるで時がゆるやかに流れているかのよう。
その空間でお出しするのが、炭火でじっくり焼いた「地焼きうなぎ」。

蒸さずに直接焼き上げる関西風で、外はカリッと香ばしく、中はふんわりジューシー。
味の決め手となるタレには、郡上大和の畑中商店の溜まり醤油を使用。濃厚でコクがありながら、キレのある後味が特徴です。

“焼き”にこだわるのは、うなぎ本来の旨さを届けたいから。
観光のついで、ではなく、この一食のために郡上に来る価値があると、私は信じています。

うなぎで満たされた後は、すぐ近くの**やまと温泉「やすらぎ館」**へ。
身体の芯まで温まるお湯と開放的な露天風呂。肩の力がふわっと抜けていくような、心地よい時間が待っています。

そして旅の締めくくりには、道の駅「古今伝授の里やまと」へ立ち寄ってみてください。
地元野菜や特産品が並び、郡上の“おいしい”を自宅へ持ち帰ることができます。郡上味噌、山菜、地酒など、思わぬ掘り出し物に出会えるかもしれません。

ゴールデンウィーク。
賑やかな街もいいけれど、どこか懐かしくて、静かで、やさしい時間が流れる場所で過ごす休日も、悪くないものです。

郡上大和には、派手さはないけれど、本物の味と風景があります。
そして「また帰ってきたくなる」町の空気も、きっと感じていただけるはず。

どうぞ、郡上のうなぎと風と水の音を味わいに来てください。
店主として、そして一人の郡上びととして、心よりお待ちしております。