【郡上ランチの穴場】平日10食限定！地元でも観光でも大人気のうなぎランチセット｜嘉門（かもん）
嘉門こんにちは。嘉門の店主です。
今回は嘉門の生命線ともいえる平日限定のランチセットのご紹介です。
郡上八幡から車で約20分。
郡上市大和町にある**うなぎ料理 嘉門（かもん）**では、平日限定10食の「うなぎランチセット」が人気です。
地元のお客様にも、郡上観光の途中で立ち寄られるお客様にも、
「これはうまい」「また来たい」と太鼓判をいただいているランチセット。
今回は、うなぎ専門店ならではの**“気軽だけど本格的”なうなぎランチ**をご紹介します。
郡上市で“ちゃんと美味しいうなぎランチ”を探している方へ
「郡上でうなぎを食べるならどこがいい？」
「観光のついでに、ちょっと贅沢なランチを食べたい」
「せっかくなら本格的な地焼きうなぎがいい」
そんな方におすすめなのが、嘉門の平日限定ランチセットです。
【10食限定】嘉門の平日ランチセットは2種類！
どちらもボリューム・味ともに大満足。
しかも平日は毎朝仕込みから炭火焼まで丁寧に仕上げるため10食限定です。
◆ まぶし丼ランチセット｜2,360円（税込）
「まぶし」と聞いて“お櫃に入ったひつまぶし”を想像される方もいるかもしれませんが、嘉門のまぶし丼は炭火で地焼きしたうなぎを、熱々の丼に贅沢に盛りつけたスタイルです。
炭火で焼き上げる地焼きうなぎは、外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。
そのうなぎを、自家製のタレでご飯にしっかりとまぶしているので、丼の一口目から最後の一粒まで、タレとうなぎの香ばしさが口いっぱいに広がります。
箸を入れるたびに「パリッ、ふわっ」と音と香りが立ちのぼり、
噛めば噛むほど炭火の香りとうなぎの脂の甘さが染み出してくる。
思わず言葉を失って、目を閉じて味わいたくなるような一杯です。
セットには、手羽先の炭火焼きや吸い物、サラダ、香の物が付き、
軽く見えてしっかり満足感のある内容に。
お昼のご褒美にぴったりのうなぎランチです。
◆ ミニ紅白丼ランチセット｜2,690円（税込）
蒲焼きと白焼き、ふたつの味わいを一度に楽しみたい方におすすめなのがこちら。
「紅＝蒲焼き」「白＝白焼き」を半分ずつ盛り合わせた“紅白丼”は、嘉門でも人気の看板メニュー。そのミニサイズをランチセットにしたのがこのメニューです。
蒲焼き（紅）は、たまり醤油ベースのタレが染み込み、ご飯と絶妙にマッチ。炭火の香りと甘辛いタレが、ふわっと立ち上る湯気に溶け込んで、食欲を刺激します。
一方、白焼き（白）は、タレを一切使わず焼き上げたシンプルな逸品。
香ばしい皮目のパリパリ感と、身のとろけるような柔らかさがクセになります。
お好みで塩やわさびをつけて食べることで、うなぎそのものの旨みがダイレクトに楽しめます。
セットには、同じく手羽先の炭火焼き、サラダ、吸い物、香の物が付き、
味のバランスがよく、最後まで飽きることなく食べきれるのも魅力です。
丼の上に並ぶ紅と白のコントラストは見た目にも美しく、
「郡上観光の記念に」と写真を撮っていかれるお客様もいます。
SNS映えも、味の満足感も、どちらも譲れない方におすすめのセットです。
「うなぎランチって、ありだな」と思える体験を
どちらのセットも「ちょっと贅沢だけど、お昼から幸せになれる」と好評。
観光の途中、平日のお休み、仕事の合間…
どんなタイミングでも**“今うなぎが食べたい！”**という気持ちに寄り添えるよう、心を込めて焼いております。
実際に食べたお客様の声（一部）
- 「丼からうなぎの香ばしい香りが立ちのぼって、たまらず一口食べたら…幸せになった」
- 「白焼きってこんなに美味しいんだって驚いた」
- 「サラダや手羽先も丁寧で、全体のバランスがすごくいい」
店舗情報｜郡上のうなぎ専門店「嘉門（かもん）」
📍 岐阜県郡上市大和町徳永164-2（平野醸造 敷地内）
🕒 昼 11:00〜14:00（L.O.）／夜 17:30〜19:00（L.O.）※平日夜は予約制
🚫 定休日：水曜日・第2・第4木曜日
🅿️ 駐車場あり（車・バイク歓迎）
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まとめ｜郡上で“ちゃんとしたうなぎランチ”を食べるなら
郡上市でランチに迷ったら、ぜひ嘉門の平日限定ランチセットをお試しください。
10食限定、早い時間に売り切れる日もありますので、お早めのご来店がおすすめです。
本物の炭火うなぎを、気軽に。
そんな一食が、郡上観光の思い出になりますように。
